Je suis Elsa, passionnée par ce massif, ses sapins majestueux ses lacs cristallins et sa neige éclatante. J'ai pu exercer tous les métiers de la restaurations dans plusieurs régions de France et aussi différents type d'établissements : du semi gastro à la grosse chaîne, en passant par la crêperie ou le bar snack. J'ai aussi exercé en tant que maître d'hôtel en officiant sur plus d'une centaine de mariage ! J'ai hâte de mettre mon expérience à votre service pour vous faire découvrir le plaisir que j'ai à goûter, découvrir et maintenant servir cette fabuleuse gastronomie française et régionale !

Je vous invite à savourer les plaisirs simples de la vie, notamment à travers nos délices locaux comme le Comté, les morilles, le gibier nos charcuteries savoureuses... Ensemble, découvrons la richesse de notre terroir dans une ambiance conviviale, où chaque moment est une occasion de partage et de découverte.